Ricetta di Come Passaggi Ricetta Ragu Preparare Preferito
Ricetta Ragu. Add the oil and lard and allow to heat up and melt. Il Ragù (Ragu alla bolognese) è un condimento ricco e saporito a base di carne macinata e salsa di pomodoro, ideale per la Pasta, Tagliatelle, Lasagne, realizzare gustosi primi piatti, accompagnare la Polenta!!

Versate e lasciate scaldare un giro d'olio extravergine d'oliva in una casseruola e, aggiungete il trito appena preparato nell'olio caldo.
Tritate finché non otterrete dei pezzetti piccoli adatti al soffritto.
Il ragù di anatra è una ricetta perfetta per le feste comandate o per stupire la suocera una domenica a pranzo. Il tipo di carne: Utilizzate una carne di ottima qualità, equilibrando manzo e maiale. Un bellissimo ragù classico per condire i migliori formati di pasta o per fare delle lasagne gustosissime!
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Walter Merlin
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