Ricetta di Come Il modo migliore Ricetta Pasta E Ceci Cuocere Veloce

Ricetta Pasta E Ceci. In una pentola, soffriggere uno spicchio d'aglio in un po' di olio di oliva e del peperoncino a piacere. Quando sono cotte trasferite il tutto nella zuppiera, condite con un cucchiaio di olio a crudo, il formaggio grattugiato, una macinata di pepe e servite la pasta e ceci alla toscana ben calda.

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Un primo piatto sostanzioso da preparare anche in versione zuppa e da servire nelle giornate fredde. La Pasta e Ceci è un primo piatto davvero facilissimo da preparare, molto saporito e sostanzioso della nostra tradizione italiana, che si adatta soprattutto nei mesi invernali. Frullare il tutto con un frullatore ad immersione (minipimer) o in un mixer tritatutto.

Chi gradisce può condirla con un filo d'olio d'oliva a crudo.

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Stemperare i ceci passati con mezzo mestolo di brodo e versare il composto nella pentola. Fate rosolare carota e sedano con un filo d'olio a fiamma bassa. Preparazione di Pasta e ceci: Mettere in una padella antiaderente la carota grattugiata, lo spicchio di aglio e i filetti di acciughe spezzettati.

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Walter Merlin

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