Ricetta di Il modo più semplice Passaggi Pollo Fritto Ricetta Arrosto Preferito
Pollo Fritto Ricetta. Preparate una pastella con la farina, il latte, un pizzico di sale, un tuorlo e il relativo albume a neve. Se usi una pentola non friggere troppi pezzi di pollo contemporaneamente per non abbassare troppo la temperatura dell'olio.
Una ricetta sfiziosa e semplicissima da preparare, una versione del pollo fritto perfetta per i più piccoli: le pepite sono delle vere e proprie chicche dorate.
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Frullate tutto fino a ottenere un composto omogeneo. La ricetta del pollo fritto più tipica che ci sia, quella che tante volte avrete visto mangiare con gusto, almeno nei film! di Marianna Pascarella. Croccante, leggero, non unto e con una panatura che rende il pollo davvero speciale.
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Walter Merlin
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