Ricetta di Istantaneo Modo semplice Ricetta Parmigiana Di Melanzane Fare Delizioso
Ricetta Parmigiana Di Melanzane. Come fare la Parmigiana di melanzane. Cominciate ora a montare la parmigiana di melanzane.
Dopo circa una mezzora, sciacquatele bene e strizzatele delicatamente. Cuocete in forno a calore moderato per mezz'ora abbondante. La parmigiana di melanzane è una delle ricette più amate ed apprezzate in tutta Italia.
Salate a fine cottura e lasciate intiepidire.
Ma grazie alla rubrica mensile Alla mensa coi Santi, ho scoperto che la parmigiana di melanzane è un piatto che a Ischia si prepara per la festa di Sant'Anna.
Questa gustosa ricetta si differenzia dalla classica versione palermitana per l'aggiunta di alcuni ingredienti, quali la mortadella e le uova sbattute. Provala con la ricetta di Sale&Pepe. La parmigiana di melanzane è un classico dell'estate, un piatto immancabile con le melanzane al pieno della maturazione.
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Walter Merlin
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