Ricetta di Il modo più semplice Passaggi Ricetta Calzoni Fritti Arrosto Ultimo

Ricetta Calzoni Fritti. Eliminate le foglie più dure o ingiallite. La ricetta per l'impasto é sempre quella della rosticceria siciliana, é perfetta anche per questi calzoni fritti che sono restano morbidi.

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Una volta pronto, mettete l'impasto in una ciotola, copritelo con della pellicola trasparente e lasciatelo lievitare fino al suo raddoppio. Cotti al momento e gustati ancora caldi, con la mozzarella filante e la salsa di pomodoro che con il formaggio crea una deliziosa cremina, i calzoni fritti sono irresistibili. Una ricetta insomma che non ha bisogno di molte presentazioni, non resta che preparare questi calzoni e mangiarli!

La ricetta per l'impasto é sempre quella della rosticceria siciliana, é perfetta anche per questi calzoni fritti che sono restano morbidi.

Ammetto che evito di farli perché non sono proprio light, ma ogni tanto cedo alla tentazione ed é sempre un gran successo.

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Eliminate le foglie più dure o ingiallite. Per preparare l'impasto potete seguire la ricetta con planetaria oppure senza. Lavateli con abbondante acqua corrente e tagliateli a pezzi.

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Walter Merlin

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