Ricetta di Veloce e facile Il modo migliore Ricetta Riso Patate E Cozze Cuocere Ultimo
Ricetta Riso Patate E Cozze. Pulite le cozze staccando il bisso da ognuna e pulendo il guscio con un po' di lana d'acciaio. Una volta che avete il tegame e le cozze pulite e aperte, siete già a buon punto.
Una volta che avete il tegame e le cozze pulite e aperte, siete già a buon punto.
La ricetta originale del riso patate e cozze.
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Lasciate i molluschi attaccati a una valva ed eliminate l'altra. Copri con uno strato di cozze (con il mollusco rivolto verso l'alto) e cospargile di riso, riempiendo i gusci. Aggiungete le cozze sgusciate e fate insaporire, levate dal fuoco, unite il pecorino, le cozze con il guscio e il prezzemolo tritato, mescolate e servite.
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Walter Merlin
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