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Ossobuco Ricetta Veloce. Ossobuco profumato Salate e pepate l'ossobuco. Richiede una cottura prolungata e si lascia accompagnare egregiamente dalle verdure o da.

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In una padella facciamo rosolare la carne nel burro. L'ossobuco di tacchino è un secondo piatto molto semplice e veloce da preparare, basterà infatti rosolare in padella la carne con olio extravergine d'oliva e cipolla insieme alle cipolla, sfumare con vino ed arricchirlo con un po' di scorza d'arancia per dargli un ottimo profumo ed una spinta in più. I trucchi per il perfetto ossobuco alla milaneseDomenica, voglia di piatti della tradizione.

L'ossobuco al forno è un succulento secondo piatto di carne di origine lombarda, perfetto da accompagnare con patate, riso in bianco o verdure di stagione.

Ossobuco profumato Salate e pepate l'ossobuco.

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Walter Merlin

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