Ricetta di Veloce e facile Modo semplice Ricetta Melanzane Alla Parmigiana Preparare Delizioso
Ricetta Melanzane Alla Parmigiana. Fate riposare le melanzane alla parmigiana almeno mezz'ora prima di consumarle, il loro sapore risulterà ancora più armonioso. Cominciate ora a montare la parmigiana di melanzane.
Prendete una teglia e sul fondo fate uno strato di melanzane, uno di mozzarella e del parmigiano, fate il secondo strato aggiungendo anche il pomodoro.
Fate più strati e coprite l'ultimo con il sugo rimasto e delle fette di mozzarella.
La ricetta delle melanzane alla parmigiana tradizionale che vi proponiamo è la classica di ispirazione siciliana, ma esistono diverse varianti, come ad esempio la calabrese, la pugliese, la napoletana, l'emiliana, che differiscono per la preparazione delle melanzane fritte e per l'aggiunta o variazione di alcuni ingredienti. Ideale da servire come secondo o antipasto.#melanzane #parmigiana #ricetteest. La parmigiana di melanzane è una delle ricette più amate ed apprezzate in tutta Italia.
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Walter Merlin
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