Ricetta di Istantaneo Il modo migliore Paella Ricetta Originale Spagnola Cuocere Veloce

Paella Ricetta Originale Spagnola. Il termine "paella" sta ad indicare la padella dove si. Seguite i miei consigli per una paella ottima, vi leccherete y baffi !!

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Innanzitutto, ci teniamo a dire che è impossibile essere dogmatici nei riguardi di questo piatto: qual è la vera ricetta della paella valenciana? Il nome "paella" deriva dal recipiente nel quale viene preparata: un tegame basso e largo con i manici, nel quale viene appunto cotta questo splendido piatto. La Paella è il piatto tipico della cucina spagnola, la quale è il risultato dell'influenza delle varie dominazioni e popolazioni che si sono succedute nella penisola Iberica nel corso dei secoli, ogni periodo ha lasciato influssi riscontrabili in molti piatti tipici della Spagna.

Ricetta originale della paella valenciana Cominciamo con una grande delusione: la ricetta orginale della paella valenziana non è di pesce.

La paella ricetta spagnola, penso sia il piatto che più identifica la penisola iberica, ottima nel suo insieme, piatto unico gustosissimo da fare per tante persone altrimenti non si "gusta" come si deve, la preparazione ha tanti passaggi ma non è difficile.

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Originariamente la paella (prende il nome dalla particolare padella usata) era condita con fagioli anguille e lumache ma non fatevi passare la voglia di cucinare che non è questa la ricetta che andremo a vedere. Gli scarti dei signori nobili diventavano il condimento per la paella dei servi, i quali univano tutti gli avanzi al riso, che abbondava nella regione di Valencia. Si mette la paellera sul fuoco con l'olio e, quando è caldo, si aggiungono il pollo e il coniglio tagliati a pezzetti.

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Walter Merlin

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