Ricetta di Come Modo semplice Ricetta Panettone Fatto In Casa Cuocere Delizioso
Ricetta Panettone Fatto In Casa. Il panettone, per chi è milanese, è il dolce di Natale. Ed ecco sua maestà il panettone, il dolce classico italiano del natale, c'è a chi piace senza canditi, chi lo prende al cioccolato, chi ne assaggia solo un pezzettino, ma a Natale il panettone non può mancare a tavola. quest'anno dopo essermi cimentata con il pandoro, ho preso coraggio e ho deciso di affrontare un'altra mission impossible, fare in casa il panettone con il lievito di birra.
Una nuvola morbida di impasto, dall'alveolatura piccola, uniforme, farcita da uvetta sultanina e canditi, che alla prima fetta sprigiona un profumo intenso di pane e agrumi. Aggiungere poco alla volta la farina e il lievito e amalgamare fino ad avere un impasto omogeneo, che sarà molto morbido (si riuscirà a mischiare con la forchetta). Per la ricetta classica si usa il lievito madre, che, però, va rinfrescato tre volte nell'arco della giornata e che non è così semplice da gestire in quanto va mantenuto sempre vivo.
Una nuvola morbida di impasto, dall'alveolatura piccola, uniforme, farcita da uvetta sultanina e canditi, che alla prima fetta sprigiona un profumo intenso di pane e agrumi.
Segui questi passaggi semplicissimi per preparare questo panettone facile da fare in casa e sorprendere la tua famiglia!
L'aria si riempie del dolce profumo di panettone, sembra di stare in una pasticceria…riuscirai a resistere a questo profumino? Il panettone è il dolce natalizio più diffuso e famoso in tutta Italia. Ricette con panettone, sfiziose, facili e veloci di Fatto in casa da Benedetta.
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Walter Merlin
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