Ricetta di Come Il modo migliore Ricetta Maionese Minipimer Arrosto Veloce
Ricetta Maionese Minipimer. Immergete il minipimer nell'olio centrando in pieno il tuorlo e poi cominciate a frullare. Fare le salse in casa può regalare davvero una grande soddisfazione e ci permette di gustare il sapore vero di alimenti che, comprati già fatti, non sono così genuini e saporiti.
Vedrete che sotto l'olio la maionese comincia a prendere forma e a montare. Quindi iniziamo a frullare con un mixer ad immersione o minipimer. Come per ogni maionese versiamo in un contenitore dai bordi alti i primi ingredienti.
Assaggiate la maionese ed aggiustate di sale.
Si può aromatizzare indifferentemente con aceto o limone poiché entrambi facilitano l'emulsione.
Prepariamo i panini e ci siamo. Azionate quindi il frullatore e non muovetevi dalla posizione sul fondo, dovete far diventare tutto più chiaro di colore e denso di consistenza; la maionese. Prendi l'uovo dal frigo e aprilo dentro il barattolo del minipimer, quindi metti all'interno del microonde il barattolo con all'interno sia il rosso che il bianco dell'uovo.
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Walter Merlin
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